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PIMIENTOS

VARIEDADES DE PIMIENTOS ECOLÓGICOS

California

Italiano

Pimiento de forma cuadrada, ancho, con piel tersa y lisa, y corto en su longitud, presentando tres o cuatro cascos bien marcados.

El Pimiento Italiano es dulce con una forma alargada y fina, su piel es de color verde brillante. Su carne es delgada y dulce.


INFORMACIÓN


El pimiento es una especie de origen americano tropical, pero actualmente se ha extendido a todos los trópicos, donde crece desde el nivel del mar hasta altitudes de 1.800 metros o más.


Los principales productores son China, Turquía, México, Nigeria España (Almería, Murcia, Alicante, Cádiz, Valencia, Málaga, Granada, Baleares, Huelva, Ciudad Real, Las Palmas, Cáceres) y Estados Unidos.

Balcón de Europa S.C.A. 2017
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